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1 余牙少于二十颗之后：膳食纤维与优质蛋白的摄入缺口 🦷 口腔健康与全身 1 分钟 2 蛋白质分到三餐：肌肉对顿次敏感吗 🥑 食物营养 1 分钟 3 BCAA与老年肌肉：亮氨酸阈值比总量更关键 💊 补剂与药物 1 分钟 4 蛋白粉与老年蛋白需求：总量够了，分配才是问题 💊 补剂与药物 1 分钟 5 亮氨酸阈值：一顿饭多少蛋白才启动肌肉合成 🦵 功能与防跌倒 1 分钟 6 肌少症干预试验：蛋白质补充的时机比总量更关键吗 🧪 临床试验与验证 1 分钟 7 半口缺牙者的蛋白质缺口：咀嚼障碍如何改写老年菜单 🦷 口腔健康与全身 1 分钟 8 营养疗法与肌少症干预 🌡️ 物理疗法 1 分钟 9 蛋白质摄入与肌肉量维持 🦵 功能与防跌倒 1 分钟 10 吃鱼与更长寿命的微弱但稳的信号 🥑 食物营养 1 分钟 11 撒丁岛山羊奶与佩科里诺奶酪的山区膳食角色 🏝️ 蓝区与长寿人群 1 分钟 12 无牙颌老人更易出现蛋白质与膳食纤维摄入不足 🦷 口腔健康与全身 1 分钟 13 老年人营养筛查与蛋白质摄入共识 📋 指南与官方建议 1 分钟 14 蛋白质摄入的「防肌少」阈值：老了要吃得够 🛡️ 疾病预防 1 分钟 15 蛋白补充联合运动与老年肌少症：PROVIDE 随机对照 ⏳ 抗衰科学 1 分钟 16 老年人对高蛋白餐的肌肉合成响应并未减弱 🥑 食物营养 1 分钟 17 桥本甲状腺炎该不该限碘：尿碘与 TPOAb 的横断面证据 👫 激素与男女差异 1 分钟 18 肌少症的联合补充：蛋白、亮氨酸、维生素 D 能叠加吗 🥑 食物营养 1 分钟 19 压疮长不上：每天每公斤 1.25 克蛋白的试验证据 🥑 食物营养 1 分钟 20 素食问卷遇上 NOVA：同一批人被分成两种风险 🥑 食物营养 1 分钟 21 亮氨酸从 1.8 克加到 3 克：合成反应在哪里封顶 ⏳ 抗衰科学 1 分钟 22 每公斤 1.2 克这条线：老年人蛋白推荐值是怎么估出来的 ⏳ 抗衰科学 1 分钟 23 ω-3 补充与认知：三项大型阴性试验的解释 🧠 心理与睡眠 1 分钟 24 把牛排换成鱼排：替代分析里的二十年随访 🥑 食物营养 1 分钟 25 每天一个鸡蛋的三十年随访：结论为何与早期研究相反 🥑 食物营养 1 分钟 26 早餐只有 12 克蛋白：肌肉合成开关打不开 🥑 食物营养 1 分钟 27 每周外食超过几顿，体重和死亡风险开始分叉 🥑 食物营养 1 分钟 28 乳糖不耐受的管理：不是终身戒奶 🥑 食物营养 1 分钟 29 养老机构餐食与营养不良：被低估的蛋白缺口 🥑 食物营养 1 分钟 30 膳食胆固醇再评估：鸡蛋到底该数几个 🥑 食物营养 1 分钟 31 和食与寿命：日本传统饮食的人群证据 🥑 食物营养 1 分钟 32 鸡蛋与糖尿病：平反之后仍有的问号 🥑 食物营养 1 分钟 33 支链氨基酸：从食物来，还是从粉里来 🥑 食物营养 1 分钟 34 吃鱼和吃鱼油不是一件事：食物基质带来的差别 🥑 食物营养 1 分钟 35 蛋白分配着吃：三餐均匀比一顿猛补更利肌合成 🦵 功能与防跌倒 1 分钟 36 鱼类摄入与老年身体机能：蓝区长者的 omega-3 线索 🏝️ 蓝区与长寿人群 1 分钟 37 蓝区餐盘里豆类占据主食中心地位 🏝️ 蓝区与长寿人群 1 分钟 38 蛋白粉补充在老年少肌症中的辅助作用 💊 补剂与药物 1 分钟 39 十八个月乳清蛋白补充维持老年躯干瘦体质量 🥑 食物营养 1 分钟 40 高膳食质量评分或与更慢认知衰退相关：老年追踪 🥑 食物营养 1 分钟 41 酸奶日常摄入与2型糖尿病风险的队列观察 🥑 食物营养 1 分钟 42 肌少症防治中国专家共识筛查与干预 📋 指南与官方建议 1 分钟 43 中国居民膳食指南全谷物摄入推荐 📋 指南与官方建议 1 分钟 44 老年人每天该吃多少蛋白质：官方建议的下限 📋 指南与官方建议 1 分钟 45 肌少症：不是「变瘦」而是「变弱」，以及诊断与干预的正确顺序 🦵 功能与防跌倒 1 分钟 46 男女衰老时间表不同：男性 35–45 岁、女性 55–65 岁两道坎 👫 激素与男女差异 1 分钟 47 蛋白质该吃多少：1.0 还是 1.6 g/kg，争议在哪里 🥑 食物营养 1 分钟