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1 整体膳食模式与抑郁风险 🥑 食物营养 1 分钟 2 植物基膳食模式与环境可持续性 🥑 食物营养 1 分钟 3 日式传统膳食模式或与较低心血管风险相关：队列 🥑 食物营养 1 分钟 4 地中海膳食模式或与较低肌少症风险相关：队列 🥑 食物营养 1 分钟 5 北欧膳食模式或与更低2型糖尿病风险相关：队列 🥑 食物营养 1 分钟 6 DASH 膳食模式或与更低心血管病风险相关：护士队列 🥑 食物营养 1 分钟 7 高钾低钠膳食模式或与较低卒中风险相关：队列观察 🥑 食物营养 1 分钟 8 冲绳传统膳食模式或与较低代谢综合征风险相关：观察 🥑 食物营养 1 分钟 9 膳食模式差异与人体外周血单核细胞 DNA 甲基化 🥑 食物营养 1 分钟 10 高炎症潜能膳食模式与代谢综合征风险的人群关联 🥑 食物营养 1 分钟 11 低钠高钾膳食模式，血压或更听话 🥑 食物营养 1 分钟 12 北欧新膳食模式：血脂与炎症的随机对照 🥑 食物营养 1 分钟 13 促炎膳食模式与更高全因死亡：DII 队列证据 🧬 长寿前沿 1 分钟 14 吃出长寿：目前证据最强的几个膳食模式 🥑 食物营养 1 分钟 15 饮食本身就是一种暴露组：营养素密度与表观遗传时钟的关联 🌍 环境暴露与衰老 1 分钟 16 植物主导膳食的蛋白质搭配：蓝区如何在少肉下不缺蛋白 🏝️ 蓝区与长寿人群 1 分钟 17 健康饮食模式与慢病风险的队列证据 🌿 习惯与生活方式 1 分钟 18 低脂高纤膳食未降低结直肠癌风险（女性健康倡议） 🦠 肠道菌群 1 分钟 19 高蔬果低脂膳食或与较低骨折风险相关：绝经后队列 🥑 食物营养 1 分钟 20 地中海膳食或关联更长白细胞端粒：人群队列 🥑 食物营养 1 分钟 21 地中海饮食塑造特定有益肠道菌的人群队列发现 🥑 食物营养 1 分钟 22 地中海式膳食对炎症性肠病缓解期复发的预防作用 🥑 食物营养 1 分钟 23 冲绳传统膳食与长寿：蓝区的人体观察 🥑 食物营养 1 分钟 24 希腊队列：贴着地中海吃的成人活得久一点 🥑 食物营养 1 分钟 25 血压还没到高血压，得舒饮食能拦住多少毫米汞柱 🥑 食物营养 1 分钟 26 得过心梗之后，地中海饮食还能再降多少事件 🥑 食物营养 1 分钟 27 地中海饮食模式与抑郁风险 🥑 食物营养 1 分钟 28 MIND饮食与神经保护：蔬果、坚果与脑健康的相关性 🛡️ 疾病预防 1 分钟 29 英国生物库：地中海与审慎膳食或伴更长白细胞端粒 🥑 食物营养 1 分钟 30 豆类与坚果在五大蓝区膳食中的共性与摄入量 🏝️ 蓝区与长寿人群 1 分钟 31 地中海饮食与全因死亡率的随机试验 🧬 长寿前沿 1 分钟 32 健康饮食指数越高全因死亡越低：美国队列 🧬 长寿前沿 1 分钟 33 DASH 饮食：降压证据最硬的一套吃法，能不能抗衰 🥑 食物营养 1 分钟 34 地中海饮食的证据地图：哪些结论硬，哪些只是相关 🥑 食物营养 1 分钟 35 净酸负荷：肉类与果蔬的差值如何改变肌肉分解 ⏳ 抗衰科学 1 分钟 36 猪油重回餐桌：饱和脂肪的再评估卡在哪一步 🥑 食物营养 1 分钟 37 奶酪与血压：DASH 里换掉一份奶制品会怎样 🥑 食物营养 1 分钟 38 菠菜里的维生素 K1：从膳食到骨折终点，证据断在哪一环 🥑 食物营养 1 分钟 39 草莓与蓝莓的花青素不是同一种：认知试验的效应有多小 🥑 食物营养 1 分钟 40 十字花科蔬菜与肺癌：切碎、久煮与吸烟混杂 🥑 食物营养 1 分钟 41 同一碗饭，血糖反应差几倍：升糖指数错在哪一步 🥑 食物营养 1 分钟 42 外食的营养陷阱：菜单上最容易被忽略的三处 🥑 食物营养 1 分钟 43 鸟氨酸脱羧酶：多胺合成的总开关与它的两面性 ⏳ 抗衰科学 1 分钟 44 omega-6 与 omega-3：比例之争还是总量之争 🥑 食物营养 1 分钟 45 和食与寿命：日本传统饮食的人群证据 🥑 食物营养 1 分钟 46 膳食炎症指数：一个分数能说清吃与炎症的关系吗 🥑 食物营养 1 分钟 47 低 FODMAP 饮食的长期账：症状缓解之后菌群付出了什么 🦠 肠道菌群 1 分钟 48 植物性饮食并非一律更好：健康与不健康版本的分野 🥑 食物营养 1 分钟 49 抗氧化剂过量：当抗氧化的尽头变成促氧化 💊 补剂与药物 1 分钟 50 饮食模式如何重塑菌群：素食、地中海与高脂的对照证据 🦠 肠道菌群 1 分钟