促炎膳食模式与更高全因死亡：DII 队列证据

研究说了什么

多项队列以 DII 评分量化饮食的促炎程度，发现高 DII（促炎饮食）与更高全因死亡及冠心病发病风险相关，且呈剂量反应。

为什么重要

它为「抗炎饮食」提供了可量化的标尺，提示减少精制糖、反式脂肪、多吃蔬果可能直接关联更长寿。

证据与边界

DII 基于文献赋值，存在测量误差，观察性结论不能证明因果；结论属人群证据，非诊疗建议。