日式传统膳食模式或与较低心血管风险相关：队列

研究说了什么

研究者据膳食调查归纳传统日式模式并随访心血管事件。结果显示，高依从该模式者冠心病与卒中风险较低，且趋势在多项校正后保持。

为什么重要

这为亚洲本土膳食结构提供了独立于地中海证据的支持，说明因地制宜的传统模式本身可能承载代谢保护价值。

证据与边界

观察性结论受基因、盐摄入习惯与医疗 access 共同影响，难以剥离单一成分。结果外推至其他族群需谨慎。