研究说了什么
希腊的 EPIC 队列纳入两万三千余名成年人,用地中海膳食依从性评分衡量饮食契合度,随访平均约八年半。结果依从性最高组的全因死亡与心血管死亡风险,显著低于依从性最低组,且呈现剂量效应。为什么重要
它用真实人群的长期随访,把地中海饮食与寿命终点挂钩,说明膳食模式的整体结构可能比单一食物更关键。证据与边界
观察性队列,饮食靠问卷自陈、无法排除混杂,相关不等于因果,结论属初步证据,非诊疗建议。
参考来源
Trichopoulou A, et al. BMJ. 2009.
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