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1 碳水计数法：一克碳水能换多少血糖，个体差几倍 🥑 食物营养 1 分钟 2 术前那瓶碳水饮品：胰岛素抵抗与住院天数的效应量 🥑 食物营养 1 分钟 3 碳水化合物质量：比供能比更值得看的指标 🥑 食物营养 1 分钟 4 适量碳水与长寿：蓝区主食结构里的能量平衡线索 🏝️ 蓝区与长寿人群 1 分钟 5 碳水供能比呈U型与死亡相关 🥑 食物营养 1 分钟 6 「以不饱和脂肪替代碳水或饱和脂肪或改善糖代谢指标」 🥑 食物营养 1 分钟 7 以不饱和脂肪或蛋白替换碳水，血压血脂或更优：OmniHeart 🥑 食物营养 1 分钟 8 适度低碳水膳食或改善血糖与血脂：随机对照 🥑 食物营养 1 分钟 9 低精制碳水与代谢健康：DIETFITS 试验的启示 ⏳ 抗衰科学 1 分钟 10 极低碳水减重：2004 年随机试验给生酮的边界 ⏳ 抗衰科学 1 分钟 11 医院膳食与治疗饮食：治疗餐到底在治什么 🥑 食物营养 1 分钟 12 饱和脂肪的再评价：关键在换成什么 🥑 食物营养 1 分钟 13 豆类降糖的效应量有多大：糖化血红蛋白上的真实幅度 🥑 食物营养 1 分钟 14 生酮饮食两年之后：体重反弹与低密度脂蛋白的代价 🥑 食物营养 1 分钟 15 植物性饮食并非一律更好：健康与不健康版本的分野 🥑 食物营养 1 分钟 16 「主要脂肪类型与冠心病风险的十一队列汇总分析」 🥑 食物营养 1 分钟 17 「PURE 多国队列：膳食脂肪总量较高或关联更低全因死亡」 🥑 食物营养 1 分钟 18 高升糖指数饮食与冠心病死亡：护士健康队列 🧬 长寿前沿 1 分钟 19 白米摄入与 2 型糖尿病风险：亚洲队列汇总 🧬 长寿前沿 1 分钟 20 全谷物摄入与更低全因死亡：多队列汇总证据 🧬 长寿前沿 1 分钟 21 生酮饮食与 2 型糖尿病：减重之外的胰岛素边界 ⏳ 抗衰科学 1 分钟 22 模拟禁食饮食（FMD）人体先导：安全与代谢变化 ⏳ 抗衰科学 1 分钟 23 低碳与低脂满一年：两组都掉了 5 公斤，差别在血脂 🥑 食物营养 1 分钟 24 升糖指数藏着寿命差 🥑 食物营养 1 分钟 25 低升糖指数膳食对长期血糖控制的随机试验 🥑 食物营养 1 分钟 26 酰基化与去酰基化胃饥饿素：同名两种相反作用 👫 激素与男女差异 1 分钟 27 高胰岛素压低 SHBG：代谢紊乱怎样改写性激素读数 👫 激素与男女差异 1 分钟 28 肝硬化不能少吃蛋白：1.2 克与夜间加餐的证据 🥑 食物营养 1 分钟 29 ONS 该开给谁：筛查阳性与真正受益之间的距离 🥑 食物营养 1 分钟 30 加速康复外科的落地障碍：指南推荐与实际执行之间 🌡️ 物理疗法 1 分钟 31 健康人戴 14 天血糖仪：那些血糖尖峰说明了什么 🛡️ 疾病预防 1 分钟 32 甘油三酯降下来了，事件却没少：残余风险里的那部分账 🛡️ 疾病预防 1 分钟 33 同样一餐放在 22 点：夜间进食的糖耐量差多少 🥑 食物营养 1 分钟 34 不吃早餐与体重：反向因果把队列结论带偏多少 🥑 食物营养 1 分钟 35 先吃菜再吃饭：餐后血糖曲线的下降幅度有多大 🥑 食物营养 1 分钟 36 生酮试验的退出率：一年后还在坚持的人有多少 🥑 食物营养 1 分钟 37 血糖控制与痴呆：HbA1c 曲线两端的风险 🧠 心理与睡眠 1 分钟 38 抗糖化护肤能做什么：交联一旦形成，外用成分还够得着吗 ✨ 美容抗衰 1 分钟 39 加工肉与胃癌：关联强度为何弱于结直肠癌 🛡️ 疾病预防 1 分钟 40 把牛排换成鱼排：替代分析里的二十年随访 🥑 食物营养 1 分钟 41 酸奶与牛奶不是一回事：发酵与否带来的结局差异 🥑 食物营养 1 分钟 42 每天一个鸡蛋的三十年随访：结论为何与早期研究相反 🥑 食物营养 1 分钟 43 米饭与面食谁更升糖：主食形态比种类更关键 🥑 食物营养 1 分钟 44 同一碗饭，血糖反应差几倍：升糖指数错在哪一步 🥑 食物营养 1 分钟 45 全谷物每增加三十克：心血管事件终点上的剂量曲线 🥑 食物营养 1 分钟 46 二十颗牙是一条线：剩余牙数与蛋白摄入的梯度 🧬 长寿前沿 1 分钟 47 长距离比赛后两周：上呼吸道感染的窗口期有多长 🏋️ 运动训练 1 分钟 48 冷水浸泡之后：酸痛轻了，增肌信号可能被打断 🏋️ 运动训练 1 分钟 49 练完两小时内必须补蛋白吗：时机窗口的实际宽度 🏋️ 运动训练 1 分钟 50 益生元的新定义放宽了什么，合生元为何难标准化 🦠 肠道菌群 1 分钟