DASH 膳食联合减重或改善中老年执行功能：随机试验

研究说了什么

ENCORE 研究将超重且血压偏高者随机分配至 DASH 饮食加减重组、单纯 DASH 组或对照建议组，干预数月后评估血压与多项认知功能。结果显示，结合减重的 DASH 组血压明显下降，且在部分执行功能测验上较对照组有改善。

为什么重要

高血压是脑血管损伤与认知下滑的可调危险因素。该试验把降压膳食与认知结局直接相连，提示改善心血管代谢指标或能惠及大脑功能。

证据与边界

干预同时包含饮食与减重，难以剥离单一因素的作用。样本以中老年超重人群为主，结论外推至其他群体需谨慎，且研究未追踪长期认知轨迹。