中年坚果摄入或降晚年认知障碍风险：新加坡队列

研究说了什么

这项基于16737名中年受试者的前瞻性队列，在基线收集坚果摄入，平均约二十年后续用简明精神状态检查评估认知。与每月少于一份者相比，每周一至两份、每周一份以上者认知障碍风险分别低约19%与21%；但进一步调整不饱和脂肪摄入后，关联不再显著。

为什么重要

结果提示坚果与晚年认知的潜在联系，可能部分由其所含不饱和脂肪介导。对中年人群而言，把坚果纳入日常饮食或值得考虑。

证据与边界

观察性研究、单次饮食评估且关联受脂肪摄入影响，结论需谨慎。本文不构成诊疗建议，亦不推荐任何品牌。