膳食抗炎指数越低，慢病负担或更轻

研究说了什么

研究者构建了膳食抗炎指数，依据食物的炎症相关生物标志物效应打分。多篇队列发现，该指数越低（越偏抗炎，如多蔬果、茶、坚果）的人群，心血管事件、2型糖尿病与全因死亡风险越低。

为什么重要

它用一个连续分数把「炎症」这把衰老之尺量化到日常饮食，便于个性化调整。

证据与边界

观察性队列，指数基于间接证据、存在混杂，相关不等于因果，结论属初步证据，非诊疗建议。