一把坚果延寿命

护士与健康专业人员队列显示常吃坚果者总死亡与心血管死亡更低,提示日常零食可换出健康。

📄 深度文章 1 分钟阅读 更新于 2026-10-18
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证据等级:初步人体证据 有人体试验但样本小、无对照或结果不一致,尚待重复验证

研究说了什么

Bao 等随访两大队列发现,坚果摄入频率越高,总死亡与心血管死亡风险越低,且与炎症指标改善相关。

为什么重要

它为「健康零食」提供人群实证,把微小饮食替换变成长期收益。

证据与边界

为观察性队列,关联非因果,热量须计入总摄入。适量原味为佳。

参考来源 Bao et al. NEJM. 2013.
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