研究说了什么
基于健康老化与身体组成研究,追踪社区老人发现,膳食蛋白摄入较高的个体瘦体质量下降更少,二者呈正相关。
为什么重要
从人群层面提示充足蛋白摄入与维持肌肉量可能相关,为推荐较高蛋白摄入提供流行病学线索。
证据与边界
观察性研究只能显示相关,不能证明因果;饮食记录存在误差,且未排除活动量等混杂因素。相关性不等于因果。
参考来源
Houston et al. Am J Clin Nutr. 2008.
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