研究说了什么
遵循地中海饮食模式程度较高的人群,其表观遗传年龄估计相对较低,该关联在调整多种生活方式因素后仍然可见。
为什么重要
饮食是长期可改变的习惯,地中海饮食与较年轻表观年龄的关联,为饮食模式选择提供了可量化的参考。
证据与边界
研究基于特定人群膳食回顾,关联不等于因果。饮食改善对表观年龄的实际影响仍需干预研究验证。
参考来源
Fiorito G et al. 美国临床营养学杂志. 2019.
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