研究说了什么
研究通过影像与问卷评估受试者蔬果摄入与皮肤色泽、纹理,发现摄入较高者肤色更显健康、皱纹与色斑评分略优,关联在调整防晒等行为后仍部分存在。
为什么重要
皮肤是可见的老化窗口。膳食维 C 等抗氧化营养素参与胶原合成,为日常护肤提供饮食层面的补充视角。
证据与边界
横断面研究不能确立因果,皮肤外观受日晒、遗传等多因素影响。结论不替代防晒与正规护肤,亦非美容治疗。
参考来源
Whitehead et al. 蔬果摄入与肤色. 2013.
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