首页 / 🥑 食物营养 姜黄或护住老年记忆：一项小 RCT 随机试验让轻度记忆下降的老年人服用姜黄素，半年后其注意与记忆测验改善，淀粉样蛋白相关指标亦有变化。 📄 深度文章 1 分钟阅读 更新于 2026-10-17 ◇ 收藏 🟢 证据等级：临床验证 已有高质量人体随机对照试验（RCT）或大型前瞻队列支持 研究说了什么 这项随机对照试验让轻度记忆受损的老年人补充姜黄素，六个月后其注意力与记忆表现优于安慰剂组。 为什么重要 姜黄素的抗炎抗氧化特性被寄望于神经保护，给香料抗衰添了初步 RCT 注脚。 证据与边界 属随机对照证据，样本小、周期短，结论为临床证据，非诊疗建议。 参考来源 Cox KH, et al. J Psychopharmacol. 2015. # 食物与衰老 # 姜黄 # 姜黄素 # 认知RCT 免责声明：本站内容为健康科普与信息汇总，不构成医疗建议。任何干预、补剂或训练计划开始前，请咨询执业医师。
