研究说了什么
Zutphen 老年研究对一千六百余位长者随访五年,发现吃鱼较多的人认知衰退更慢,且效应在 ApoE4 阴性的个体中更强。
为什么重要
它把鱼类与脑老化直接挂钩,也为基因与饮食的交互提供了线索。
证据与边界
观察性队列,鱼的摄入量靠问卷、相关不等于因果,结论属初步证据,非诊疗建议。
参考来源
van Gelder BM, et al. Am J Clin Nutr. 2007.
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