白米饭吃多升糖尿病

研究做了什么

Pan 合并队列，白米饭摄入量最高组糖尿病风险更高，亚洲关联强于西方。

为什么重要

• 主食也讲质：精米升糖快。
• 可替换：糙米杂粮降负荷。

边界

观察性；总量与搭配同样重要，不等于一口米饭都不能吃。