多吃蔬果真能延寿

研究做了什么

Aune 汇总队列与试验，蔬果量与死亡呈反相关，苹果、梨、柑橘、绿叶菜等关联较强。

为什么重要

• 剂量有据：「五份」不是随便说。
• 零门槛：人人可执行。

边界

观察性；蔬果高者常整体健康，但方向稳健，榨汁不如整食。