地中海饮食防心血管事件

PREDIMED 试验显示高脂地中海饮食(补坚果或橄榄油)降低主要心血管事件,是饮食模式干预的强 RCT 之一。

📄 深度文章 1 分钟阅读 更新于 2026-10-17
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证据等级:临床验证 已有高质量人体随机对照试验(RCT)或大型前瞻队列支持

研究说了什么

在高心血管风险者中,地中海饮食较低脂对照显著降低心梗、卒中与心血管死亡,试验提前终止。

为什么重要

它用 RCT 坐实「吃对模式」可改硬终点,且不需低脂教条。

证据与边界

为 RCT,人群为高风险的南欧背景。推广应结合本地膳食。

参考来源 Estruch et al. NEJM. 2013.
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