「限制饮食 AGE 改善二型糖尿病者胰岛素抵抗」

研究说了什么

研究将十八名二型糖尿病患者与十八名健康人随机分配至标准饮食或限 AGE 饮食四个月。糖尿病限 AGE 组的胰岛素、稳态模型评估、肿瘤坏死因子 α、核因子 κB 乙酰化、血清 AGE 与 isoprostane 均下降，脂联素上升，并伴随 AGE 受体与 SIRT1 表达恢复正常。

为什么重要

这是较早的人体随机饮食干预之一，提示降低饮食 AGE 摄入或可恢复机体自身抗氧化防御、改善胰岛素敏感，为饮食而非药物路径提供证据。

证据与边界

样本量小、随访四个月，且受试者多合并常规用药。相关性不等于因果，结果需更大规模盲法试验重复，不能作为诊疗建议。