健康型植物性饮食指数或与更低衰弱风险相关：队列

研究说了什么

研究者依据膳食记录计算健康型与不健康型植物性饮食指数，并随访老年人的衰弱发生。结果表明，健康型植物性指数较高者衰弱发生率较低，而以精制植物食品为主的模式未显现同样益处。

为什么重要

衰弱是老年失能的前奏，涵盖肌力、活动与营养等多维下降。植物性膳食的质量差异提示，并非所有素食都等同有益，食物选择结构更关键。

证据与边界

研究为观察性，存在反向因果可能（体弱者饮食更易偏差）。植物性指数无法完全反映热量与宏量营养平衡，结论宜作风险关联解读。