研究说了什么
Fontana 等人在 2004 年对长期热量限制人群的研究中发现，其血液中 TNF-α 可溶性受体等炎症相关指标显著低于普通饮食对照，呈现较低的基础炎症状态。为什么重要
把限能量摄入与低炎症在人体中直接联系起来，为非药物抗炎生活方式提供了参考。证据与边界
属人群观察性研究，样本与依从性受限。热量限制需在专业人员指导下进行，普通人群不应盲目照搬。
参考来源
Fontana L, et al. J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2004.
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