短链脂肪酸养免疫

研究说了什么

膳食纤维被菌群发酵生成短链脂肪酸（如丁酸），为肠细胞供能、强化屏障，并通过免疫细胞受体调节全身炎症水平。

与老化的联系

老龄菌群产短链脂肪酸能力下降，或参与低度慢性炎症（ inflammaging）。

证据与边界

机制与人群观察较一致，但补充纤维的个体化反应差异大。多吃天然膳食纤维仍是稳妥方向。