研究做了什么
Lin 限制酵母营养，寿命延长且依赖 Sir2 家族酶，并受 NAD+/NADH 比例调控，呼应高等动物通路。
为什么重要
- 跨物种一致：从酵母到人都讲同一套。
- 指向 NAD+：为后续补剂研究铺路。
边界
酵母简化系统；人体「少吃」的获益幅度与安全性仍需把握分寸。
参考来源
Lin SJ, et al. Caloric restriction in yeast. Science, 2000.
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