含糖饮料摄入与非酒精性脂肪肝

研究说了什么

多项观察性研究发现，经常饮用含糖饮料（含高果糖玉米糖浆或蔗糖）的人群，肝脏脂肪含量更高，非酒精性脂肪肝的患病风险相对上升。

为什么重要

非酒精性脂肪肝在中老年中极为普遍且常无症状。若液态糖是肝脏脂肪堆积的推手之一，减少含糖饮料便是简单可控的预防抓手。

证据与边界

该关联来自观察性数据，无法排除总热量与体重的混杂。相关性不等于因果：含糖饮料与脂肪肝的因果仍需干预研究确认。本文不推荐特定饮品。