研究说了什么
综述梳理了肠道菌群合成维生素的证据:部分菌群能生成维生素K及少量B族维生素,但大多在肠腔局部被利用,真正进入体循环供全身使用的比例难以确定。
为什么重要
若菌群能贡献一部分维生素,便提示微生态与营养状态存在联系,也解释了为何菌群失衡有时伴随营养指标的微妙变化。
证据与边界
目前人体层面的定量证据不足,菌群合成量、吸收率及个体差异均不清楚。所谓「养菌补维」缺乏充分依据,不能替代均衡膳食与必要的营养评估。
参考来源
Magnusdottir et al. Annual Review of Nutrition. 2021.
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