研究说了什么
一项纳入超十万人、随访逾二十年的队列发现,每周规律摄入坚果者与几乎不摄入者相比,全因死亡及心血管病死亡风险较低。
为什么重要
坚果富含不饱和脂肪酸与微量营养素,作为零食替代可能以低成本改善膳食质量,在人群层面具有可行价值,也呼应整体饮食模式的重要性。
证据与边界
观察性队列存在饮食自我报告偏倚与未测混杂;坚果摄入与长寿为相关关系,不能视为治疗或处方性质的建议,也不构成特定产品推荐。
参考来源
Bao Y et al. New England Journal of Medicine. 2013.
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