全谷物喂饱也护心

研究说了什么

Aune 等合并多项队列发现，全谷物摄入最高组较最低组冠心病、卒中与心血管死亡风险更低，呈剂量关系。

为什么重要

它为「换掉精米白面」提供量化健康理由，让日常饮食成为心血管防线。

证据与边界

为观察性合并，受整体饮食模式混杂。建议作为均衡膳食的一部分。