绿茶EGCG补充改善冠心病患者内皮功能

研究说了什么

该研究以双盲、安慰剂对照、交叉设计纳入42名冠心病患者，评估表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）对内皮功能的影响。结果显示，单次300毫克EGCG后两小时，肱动脉血流介导扩张由7.1%升至8.6%，且变化与血浆EGCG浓度平行；但持续两周的150毫克每日两次方案未见显著差异。

为什么重要

内皮功能障碍是血管老化的早期标志。该人体试验提示，膳食黄酮类物质可能通过急性改善内皮功能贡献于心血管保护，支持「食物来源的抗氧化成分」与补充剂不同的作用特征。

证据与边界

样本量较小且为急性效应为主，长期效应不明确。相关性不等于因果，本文不推荐任何品牌或剂量，也不构成诊疗建议。