老年人在冬季摄入干酪乳杆菌后呼吸道感染天数减少

一项针对社区老年人的随机双盲试验显示,连续摄入含干酪乳杆菌的发酵乳一个冬季,受试者呼吸道感染的持续时间较前缩短。

📄 深度文章 1 分钟阅读 更新于 2026-10-17
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证据等级:初步人体证据 有人体试验但样本小、无对照或结果不一致,尚待重复验证

研究说了什么

研究让社区居住的老年人在一整个冬季每日饮用含干酪乳杆菌的发酵乳或对照产品。结果显示,摄入益生菌者在随访期间的呼吸道感染总天数较短,且整体耐受良好。

为什么重要

老年人免疫随龄减弱,呼吸道感染常见。该研究从人群层面提示,日常摄入特定乳酸菌或有助于支持上呼吸道的防御状态,是益生菌与衰老人体相关的实用证据。

证据与边界

样本量有限、观察单一冬季,属小范围人体干预,不能证明可预防所有感染。不替代疫苗或规范医疗,属初步证据。

参考来源 Turchet P et al. International Journal of Food Microbiology. 2003.
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