研究说了什么
Sahyoun 等比较不同缺牙状况老人的膳食记录，看其营养素与饮食多样性差异。
为什么重要
- 牙连着饭碗：嚼不动就吃不下健康食物。
- 营养连锁：口腔差是营养不良上游。
证据与边界
观察性，受经济与习惯影响；提示护牙护营养，但不等于补牙即解决全部饮食问题。
参考来源
Sahyoun NR, et al. Tooth loss and dietary quality in older adults. J Am Diet Assoc, 2003.
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