旧石器饮食的当代人体试验：血糖与血脂的改善

研究说了什么

以旧石器式食物组合开展的短期人体喂养试验显示，参与者的血糖、血脂与血压等代谢指标较基线出现明显改善。

为什么重要

它把演化饮食从假说推向可测的人体代谢改善，提示回归高纤维、低加工的饮食结构确有生理基础。

证据与边界

干预期短、样本有限，结论属初步证据，非长期诊疗建议。