素食模式与更低全因死亡：基督复临会队列

研究说了什么

在基督复临会大型队列中，各类素食模式者的全因死亡风险低于非素食者，鱼素与纯素分组的风险下降尤为突出，心血管死亡也更低。

为什么重要

它用宗教社群的自然饮食差异说明：以植物为主、并不必极端，就可能换来更长的预期寿命。

证据与边界

观察性队列，素食者本就少吸烟少饮酒，残余混杂难免；结论属人群证据，非诊疗建议。