地中海饮食与心血管事件：PREDIMED 主试验的启示

研究说了什么

这项大型随机预防试验把心血管高风险成人分到补充初榨橄榄油或坚果的地中海饮食组与对照低脂建议组，数年随访显示地中海饮食组的心肌梗死、卒中与心血管死亡复合风险明显下降。

为什么重要

它用硬终点证明了一种可执行饮食模式能切实降低衰老相关心血管事件，为「吃对食物即延寿」提供了最高等级的人体证据之一。

证据与边界

研究对象为心血管高风险地中海背景人群，推广到其它饮食文化需谨慎。结论属于临床试验证据。本文不构成诊疗建议，心血管病请以规范治疗与随访为核心。