隔日禁食与心血管风险：脂肪组织如何被改变

研究说了什么

研究让超重成人执行数月的隔日禁食，并与持续限食或对照比较。除了体重和内脏脂肪下降，研究者还发现脂肪组织中与炎症、脂质代谢相关的基因表达向更有利方向改变。

为什么重要

它说明隔日禁食的收益可能不只在秤上，还体现在脂肪组织这个内分泌器官的功能重塑上，这与心血管和代谢健康密切相关。

证据与边界

干预周期与人群有限，长期心血管结局尚未证实。结论属于临床试验证据。本文不构成诊疗建议，心血管风险人群请勿自行尝试极端禁食。