膳食纤维是菌群的口粮

研究做了什么

Sonnenburg 在小鼠与人中比较高、低纤维饮食，低纤维使菌群多样性锐减，且传代后难恢复。

为什么重要

• 菌群靠喂养：纤维是不可省的投入。
• 代际影响：长期贫纤维或累及后代。

边界

动物实验占多；人类数据支持方向，具体剂量仍个体化。