地中海饮食模式提升老年人菌群多样性的队列观察

研究说了什么

研究者依据老年人膳食记录计算地中海饮食贴合度，并分析其粪便菌群。结果提示，饮食模式越接近地中海式，菌群多样性越丰富，同时血液中炎症标志物更低。

为什么重要

地中海饮食已被多项研究关联较低心血管与认知风险。本研究把这种获益的可能机制之一指向肠道菌群，为「吃什么决定肠道里住着什么菌」提供人群证据。

证据与边界

队列研究只能证明饮食与菌群的关联，无法排除生活方式等其他混杂因素。相关性不等于因果，尚需随机膳食干预研究确认方向性。