研究说了什么
营养与健康声明常受食品与补充剂行业影响,资助方利益会渗入研究设计、终点选择与解读。方法论综述显示这类倾斜并非偶发。
为什么重要
读「某饮食抗衰」时先看谁出资、作者有无利益关系。存在行业资助不自动否定研究,但是需与其他独立证据对照的风险提示。
证据与边界
本文说明核查维度,不针对具体饮食。饮食结论应综合多来源证据,单靠行业资助研究下判断风险偏高。
参考来源
Nestle. Public Health Nutrition. 2001.
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