研究说了什么
体外与动物实验显示，萝卜硫素能激活 NRF2 通路，增加 II 相解毒酶与抗氧化酶表达，从而减轻紫外线诱导的氧化损伤标志物。
为什么重要
作为膳食来源化合物的代表，萝卜硫素展示了从信号层面增强皮肤抗氧化防御的可能性，为营养与皮肤健康研究提供线索。
证据与边界
目前证据以细胞与动物为主，人体外用或口服的实际光保护效果与剂量仍需临床验证。本文不含使用建议。
参考来源
Dinkova-Kostova AT et al. Sulforaphane and NRF2. Proc Natl Acad Sci USA. 2002.
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