丁酸盐如何通过维护肠屏障影响系统性炎症

研究说了什么

肠道菌群发酵可溶性膳食纤维生成丁酸。细胞和人体相关研究表明，丁酸可为结肠细胞供能，并促进紧密连接蛋白表达，从而维护肠黏膜屏障的完整性。

为什么重要

屏障功能减弱可能使细菌内毒素进入循环，诱发慢性低度炎症，而后者与多种衰老相关代谢异常相关。丁酸因此被视为连接饮食、菌群与炎症的关键介质。

证据与边界

体外与部分人群研究支持其机制，但补充丁酸对人体长期健康结局的因果效应仍需更多随机对照试验验证，不应夸大为治疗手段。